Tenuta Cavalier Mazzocchi テヌータ カバリエーレ マゾッキ

Tenuta Cavalier Mazzocchi テヌータ カバリエーレ マゾッキ

Mazzocchi

農園は1919 年の曾祖父の代に始まったもので、なだらかな丘陵地であることに惹かれて現在の場所(ナルニ)に移りました。そして、少しずつ原生種のブドウ、オリーブ、麦などの栽培を増やしてきました。

1974 年に植えたチリエジョーロ、メルロー、マルバシア、ベルメンティーノが現在最も古いブドウの木です。続いて1990 年と2004 年にシャルドネ、1998 年に更にチリエジョーロとメルロー、1999 年にカベルネ、2006 年にベルメンティーノを植えました。

父親のエドアルドはこの地に愛着が強く、自社の商品の品質に自信を持っていました。ぶどう畑やその他の農産物のプロジェクトの段階に始まり、ワインのプロモーションに至るまですべての工程に自ら加わっていました。ワインの話をし出すと、ワイン通もそうでない人も彼の話に惹きこまれました。チリエジョーロ ディ ナルニはこの素晴らしい土地を代表するワインであるとの信念からこの組合を作り、誇りを持ってその一員であり続けます。私達は父、エドアルドから受け継いだこの仕事をこの地への情熱と愛情をこめて捧げて行きたいと思います。

*Cavaliere (カバリエーレ=騎士 とは各分野で著しい功績を揚げた人物にイタリアの大統領より与えられる称号)

Raggio ラッジョ

香りは柑橘系のフローラルでセージやローズマリーなどの地中海のハーブを思い起こさせる。
口に含むと最初にフレッシュでグレープフルーツとトロピカルフルーツを強く感じ、ミネラルの味わいの後味が口に長く残る。

生産者

テヌータ カバリエーレ マゾッキ

生産地

イタリア/ウンブリア

格 付

ベルメンティーノ ウンブリア IGT  

タイプ

容 量

750ml

品 種

ベルメンティーノ100%

醸 造

アルコール

13.5% vol.

小売価格

3520円

Spiffero スピッフェロ

熟したベリー、特にチェリーと野生のスモモの香りが強く、ペッパーとリコリッシュ(甘草)といったスパイシーな風味で終わる。口当たりはマイルド、しっかりしたボディ、フレッシュで飲みやすい。
タンニンは繊細だが長く続く。
1 年を通して美味しく飲める、暑い夏は少し冷やすと更に美味しく頂ける。

生産者

テヌータ カバリエーレ マゾッキ

生産地

イタリア/ウンブリア

格 付

チリエジョーロ ディ ナルニ IGT

タイプ

赤 

容 量

750ml

品 種

チリエジョーロ100%

醸 造

アルコール

13.5% vol.

小売価格

3520円

Spumante Bianco ビアンコスピーノ

香りはフローラルでフルーティ、特に白い花を感じさせる。
風味はピーチ、りんご、なしが合わさったような味わい、ミディアムボディ食前酒、前菜、フレッシュチーズ、あっさり系のパスタなどと合う。

生産者

テヌータ カバリエーレ マゾッキ

生産地

イタリア/ウンブリア

格 付

IGP 2020

タイプ

容 量

750ml

品 種

シャルドネ 100%

醸 造

ステンレス樽にて発酵させ、イーストを加えて長期間熟成させる

アルコール

13% vol.

小売価格

3850円

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